Готовим вместе. Печенье "Осенние листочки"

 Кулинарная терапия

Ингредиенты:
Сливочное масло 200г
Сахар 200г
Яйцо 1 шт
Мука 460г. 

Можно смешивать разные виды муки. 

Сливочное масло комнатной температуры разминаем вилкой вместе с сахаром. Добавляем яйцо - перемешиваем. Постепенно всыпаем муку - замешиваем тесто сначала ложкой, потом руками. 

Из теста формируем шарик и убираем на 1 час в холодильник. 

Достаем тесто, делим на кусочки ножом. 

Из каждого кусочка скатываем шарик, приплющиваем, вытягиваем кончики с двух сторон по форме листочка. Прожилки делаем ножом. Так же можно использовать осенние формочки - у нас был грибочек. 

Перекладываем печенье на силиконовый коврик или пергаментную бумагу расположенную на противне. Выпекаем 10 мин при 180 градусах. 

Вот такими получились печеньки созданные малышом с маминой помощью. Приятного аппетита!